"9 Makanan yang Dapat Menurunkan Resiko Alzheimer (PIKUN)"

Mengonsumsi makanan yang sehat dapat menurunkan resiko terkena diabetes, hipertensi, penyakit jantung, serta penyakit Alzheimer.

The National Institutes of Health baru-baru ini mengatakan ada beberapa bukti bahwa makanan, diet, atau gaya hidup dapat mencegah penyakit Alzheimer.

Berikut adalah 9 makanan yang menurut para peneliti dapat menjaga seluruh tubuh termasuk otak agar tetap sehat.

• Salad dressing yang berbahan dasar minyak

“Data-data menunjukkan bahwa makan makanan yang tinggi vitamin E termasuk sayuran sehat dengan salad dressing yang berbahan dasar minyak, kacang-kacangan, selai kacang, serta biji-bijian bisa menurunkan resiko terkena alzheimer,” ujar Martha Clare Morris, ScD, direktur bagian gizi dan nutrisi epidemiologi Departemen Internal Medicine di Universitas Rush, Chicago.

Vitamin E merupakan sumber antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi neuron atau sel saraf.

Pada penyakit Alzheimer, neuron di bagian-bagian tertentu dari otak mulai mati sehingga menyebabkan kerusakan kognitif.

• Ikan

Salmon, mackerel, tuna, dan ikan lainnya kaya akan asam lemak omega-3, termasuk asam docosahexaenoic (DHA).

“Di otak, DHA memiliki peran yang sangat penting agar neuron berfungsi normal,” kata Morris.

Kelebihan lainnya, dengan makan ikan lebih sering berarti dapat mengurangi konsumsi daging merah dan bentuk-bentuk protein lainnya yang tinggi akan lemak jenuh yang bisa mengakibatkan penyumbatan arteri.

• Sayuran hijau

Kale, collard hijau, bayam, dan brokoli merupakan sumber yang kaya vitamin E dan asam folat, Morris mengatakan.

Sebagai contoh, satu cangkir bayam mentah mengandung 15% vitamin E dari konsumsi harian, dan 1/2 secangkir bayam yang dimasak mengandung 25% vitamin E dari konsumsi harian Anda.

Bagaimana persisnya asam folat dapat melindungi otak masih belum jelas, tetapi mungkin dengan menurunkan kadar asam amino yang dikenal sebagai homocysteine di dalam darah.

Tingginya kadar homocysteine dapat memicu kematian sel-sel saraf di otak, tapi asam folat membantu memecah kadar homocysteine.

Kadar homocysteine yang tinggi juga sering dikaitkan dengan peningkatan resiko penyakit jantung.

• Alpukat

Buah yang creamy ini juga merupakan sumber yang kaya antioksidan vitamin E.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Morris dan kawan-kawan menunjukkan bahwa makanan yang kaya akan vitamin E termasuk alpukat, yang juga tinggi dalam antioksidan vitamin C dapat menurunkan resiko terkena penyakit Alzheimer.

• Biji bunga matahari

Biji-bijian, termasuk biji bunga matahari, juga merupakan sumber yang baik untuk vitamin E. Satu ons biji bunga matahari panggang mengandung 30% dari asupan yang direkomendasikan untuk diet harian Anda.

• Kacang tanah dan selai kacang

Meskipun keduanya tinggi lemak, kacang tanah dan selai kacang cenderung menjadi sumber lemak yang sehat, selain itu mereka juga mengandung vitamin E.

Kedua makanan ini dapat membantu menjaga jantung dan otak tetap sehat serta dapat berfungsi dengan baik. Pilihan baik yang lainnya adalah kacang almond dan hazelnut.

• Anggur merah/Red wine

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi anggur merah dan alkohol jenis lain dalam jumlah yang moderat dapat mengurangi resiko atau kemungkinan terkena penyakit Alzheimer.

• Buah Berry

Penelitian terbaru yang dipresentasikan pada National Meeting of the American Chemical Society di Boston menemukan bahwa blueberry, strawberi, dan buah acai dapat membantu menahan penurunan kognitif dengan menjaga mekanisme alami otak, yang berkurang karena usia.

Mekanisme ini membantu menyingkirkan protein beracun yang berhubungan dengan hilangnya memori karena faktor usia.

• Biji-bijian

Biji-bijian yang kaya serat merupakan bagian integral dari diet Mediterania, yang juga sarat dengan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian, minyak zaitun, dan anggur.

Menurut penelitian dari Columbia University Medical Center di New York City menunjukkan bahwa diet ini mungkin berhubungan dengan lebih rendahnya resiko dari penurunan kognitif ringan yang dapat berkembang menjadi penyakit Alzheimer.

Diet ini juga dapat mengurangi inflamasi, stres oksidatif, dan faktor resiko penyakit vaskular seperti tekanan darah tinggi, yang semuanya memiliki peran dalam meningkatkan resiko penyakit jantung dan otak.

• Olahraga

Mungkin Anda tidak dapat memakan makanan tersebut, tetapi penelitian menunjukkan bahwa olahraga secara teratur sama pentingnya.

Para ahli menekankan bahwa berolahraga secara teratur juga merupakan bagian penting dari upaya pencegahan terhadap munculnya berbagai penyakit, termasuk Alzheimer.

Jadi, akan lebih baik jika Anda mengonsumsi makanan sehat selain itu diimbangi pula dengan olahraga secara teratur agar terhindar dari penyakit Alzheimer.

"CARA MEMERIKSA KONDISI TUBUH DARI WAJAH"

Menurut ilmu medis China, wajah merupakan jendela kondisi kesehatan kita. Dahi, hidung, dagu, pipi sebelah kanan maupun kiri, masing-masing zona memberikan petunjuk tentang kondisi kesehatan tubuh. Dokter Maoshing Ni, Ahli Kesehatan khusus kolesterol melalui tulisannya di Yahoo mengatakan jika kita ingin mengetahui kondisi kesehatan kita, maka bacalah kode-kode yang terlihat di wajah kita.

• Dahi

Dahi berhubungan dengan elemen api yang dapat diasosiasikan dengan jantung, usus dalam jaringan tubuh, serta pikiran dan jiwa. Saat memeriksa dahi, telitilah apakah terlihat kemerahan atau terdapat perubahan warna pada pembuluh darahnya. Hal itu bisa mengindikasikan masalah pada jantung. Perubahan warna dahi juga bisa disebabkan kondisi emosi seperti patah hati atau kehilangan. Mereka yang sering mengalami masalah emosi akan terlihat berkerut pada bagian antara kedua alis mata. Serangan jantung dapat diindikasikan adanya perubahan warna hijau kebiru-biruan pada dahi. Jika anda mengalami perubahan warna pada dahi yang diikuti dengan jantung berdebar-debar, sakit kepala, nafas pendek, rasa geli atau saikt pada tangan kiri, segera kunjungi dokter kardiolog atau UGD secepatnya.

• Hidung

Hidung berhubungan dengan elemen tanah yang mengindikasikan hubungan dengan perut, limpa dan jaringan pankreas. Gejala adanya masalah pada bagian-bagian tersebut, biasanya terlihat dengan adanya jerawat pada ujung atau samping hidung. Teliti kembali makanan yang kemarin dikonsumsi. Apakah anda terlalu banyak makan pedas, gorengan, lemak, atau mengandung coklat? jika jawabannya iya, pilihan menu anda menjadi penyebabnya. Akibatnya, anda mengalami masalah pencernaan, sembelit, atau diare. Stres yang berlebihan juga bisa mengakibatkan pembuluh kapiler pada hidung pecah atau menimbulkan kemerahan pada hidung. Mereka yang memiliki pola hidup yang penuh tekanan dianjurkan melakukan meditasi atau teknik lainnya yang bisa meredakan stres.

• Dagu

Dagu berhubungan dengan elemen air yang dapat diasosiasikan dengan keadaan ginjal dan jaringan kandung kemih, termasuk sistem hormonal dan kelenjar. Jerawat yang terus menerus timbul di sekitar dagu memperlihatkan hormon yang tak stabil. Umumnya, masalah itu disebabkan produksi estrogen atau testosteron yang berlebihan dan cenderung diikuti dengan pola menstruasi yang tidak teratur pada perempuan dan gejala prostat pada laki-laki. Perhatikan juga area bagian atas bibir yang berhubungan dengan keadaan rahim dan indung telur pada perempuan dan prostat serta kelamin pada laki-laki. Adanya garis horizontal pada bagian atas bibir atau adanya perubahan warna dapat mengindikasikan ketidaksuburan atau masalah kandungan seperti kista. Berdasarkan ilmu medis China, orang yang memiliki dagu kecil, secara genetis memilki kecenderungan kelemahan pada ginjal dan kandung kemih. Namun, tak semua orang yang memiliki dagu kecil akan mengalami penyakit ginjal. Hanya saja, mereka sebaiknya berhati-hati karena memiliki kecenderungan tersebut. Penyakit itu juga bisa dicegah dengan mengubah gaya hidup menjadi lebih sehat untuk mencegah kondisi tersebut.

• Pipi Kanan

Pipi sebelah kanan berhubungan dengan elemen logam, artinya bagian itu berhubunagn dengan paru-paru dan jaringan usus besar. Masalah pada organ-organ tersebut dapat memunculkan perubahan warna, noda, dan masalah kulit pada pipi kanan. Jerawat lembut, muncul eksim atau kemerahan bisa menunjukkan terjadinya sakit flu. Sakit paru atau pernafasan dapat memicu perubahan pada pipi kanan. Orang yang sering mengalami alergi pernafasan atau asma, cenderung memiliki pipi kanan kemerahan, eksim bersisik, kasar, berwrana hijau kebiruan yang menunjukkan panas berlebihan pada sistem pernafasan atau kurang oksigen. Mereka yang mengalami gejala tersebut sebaiknya langsung ditangani dengan tepat.

• Pipi Kiri

Pipi kiri berhubungan dengan elemen kayu, atau hati atau jaringan kantong empedu.

Pembuluh kapiler pecah dan kemerahan disamping hidung mengindikasikan panas atau sumbatan racun pada hati. Pembengkakan urat, kemerahan, menunjukkan sinyal tekanan darah tinggi. Warna kekuningan dibawah mata kiri menunjukkan adanya batu empedu atau tingginya kadar trigleserit atau kolesterol.

Masalah pada area wajah pipi kiri juga menunjukkan emosi seperti marah dan depresi karena hati dan batu empedu termasuk dalam sistem saraf.

Anda harus senantiasa memperhatikan gejala-gejala pada tubuh tersebut yang dapat menunjukkan ketidakseimbangan. Dengan mengetahui gejala tersebut, anda bisa mengetahui masalah yang anda alami dan dapat melakukan observasi lebih dalam lagi pada bagian tubuh lainnya seperti mata, lidah, dan kuku.

"TAHUKAH ANDA TENTANG iNi"

Kita lahir dengan dua mata di depan wajah kita, karena kita tidak boleh selalu melihat ke belakang. Tapi pandanglah semua itu kedepan, pandanglah masa depan kita.

Kita dilahirkan dengan 2 buah telinga di kanan dan di kiri, supaya kita bisa mendengarkan semuanya dari dua sisi. Untuk bisa mengumpulkan pujian dan kritik dan menyeleksi mana yang benar dan mana yang salah.

Kita lahir dengan otak didalam tengkorak kepala kita. Sehingga tidak peduli semiskin apapun kita, kita tetap kaya. Karena tidak akan ada satu orang pun yang bisa mencuri otak kita, pikiran kita dan ide kita. Dan apa yang anda pikiran dalam otak anda jauh lebih berharga dari pada emas dan perhiasan.

Kita lahir dengan 2 mata, 2 telinga tapi kita hanya diberi 1 buah mulut. Karena mulut adalah senjata yang sangat tajam, mulut bisa menyakiti, bisa membunuh, bisa menggoda, dan banyak hal lainnya yang tidak menyenangkan. Sehingga ingatlah bicara sesedikit mungkin tapi lihat dan dengarlah sebanyak-banyaknya.

Kita lahir hanya dengan 1 hati jauh didalam tulang iga kita. Mengingatkan kita pada penghargaan dan pemberian cinta diharapkan berasal dari hati kita yang paling dalam. Belajar untuk mencintai dan menikmati betapa kita dicintai tapi jangan pernah mengharapkan orang lain untuk mencintai kita seperti kita mencintai dia.

Berilah cinta tanpa meminta balasan dan kita akan menemukan cinta yang jauh lebih indah.

(tOnii 5 JANUARI 2011)

"TIPS MENYEMPITKAN VAGINA"

Ramuan ini sangat berguna bagi ibu-ibu yang baru melahirkan agar kembali rapet dan disayang suami. Ini harus dipakai secara teratur. Jangan sampai ibu-ibu muda jadi tak menarik lagi karena kurang merawat diri.

BAHAN :

Daun sirih sebanyak 15 lembar

Gambir 3 buah

Kulit Pinang Muda secukupnya

Kapur sirih secukupnya

CARANYA :

Kulit Pinang atau jambe dicabut kecil-kecil, gambir ditumbuk lembut, kapur sirih diayak bersih. Semua bahan direndam dengan 2 liter air mendidih, biarkan selama beberapa jam supaya mengendap dan dingin.

PEMAKAIAN :

Gunakan untuk membasuh vagina berkali-kali, minimal tiga kali. Pagi siang dan sore Malam hari.

Sumber : Buku Kumpulan Resep Tradisional

"Tips Mengatasi Demam Pada Anak"

Demam merupakan masalah yang sering menimpa anak kita dan tidak sedikit kita2 sebagai orang tua mudah panik sehingga langsung ke dokter anak dan berharap agar cepat sembuh. Sebenarnya kalau kita tahu apa itu demam dan cara mengatasinya, tidak selalu kita harus ke dokter loh...

Lalu apa sih demam itu?

Demam adalah kondisi ketika suhu tubuh anak mencapai lebih dari 38C dan prosesnya terdiri dari 3 fase, yaitu (1) menggigil sampai suhu tubuh mencapai puncaknya (2) suhu menetap dan (3) suhu menurun.

Demam juga merupakan mekanisme tubuh untuk melawan penyakit, karena suhu tubuh yang tinggi dapat membunuh virus (yang bisa meningkat jumlahnya pada suhu tubuh rendah). So better not to treat low grade fever.

Bagaimana bisa timbul demam?

Peningkatan suhu tubuh ditimbulkan oleh beredarnya molekul kecil didalam tubuh kita yang disebut PIROGEN (zat pencetus panas). Zat ini juga berguna untuk mengerahkan sel darah putih ke lokasi infeksi dan terjadinya peningkatan pirogen ini bisa disebabkan karena;

1. Infeksi
2. Non Infeksi, seperti alergi, tumbuh gigi, keganasan, autoimun (adanya kesalahan "program" di dalam tubuh dimana organ tubuh kita disangka sebagai "musuh" dan diserang oleh sistem kekebalan tubuh kita sendiri) dan lain2.

Diantara kedua penyebab diatas, demam lebih sering disebabkan karena infeksi, bisa oleh bakteri atau virus and in most cases (more than 75%), infeksi ini disebabkan oleh virus , terutama pada bayi dan anak.

Jadi bisa disimpulkan bahwa demam bukanlah suatu penyakit, melainkan suatu gejala....dan gejala tidak akan hilang apabila penyebabnya tidak ditangani. Makanya ketika anak diberikan obat penurun panas (tempra, panadol), dalam beberapa jam panasnya naik lagi, ini terjadi karena obat penurun panas tidak menyembuhkan penyakitnya.

Lalu apa dong gunanya minum obat penurun panas? gunanya adalah supaya menurunkan suhu tubuh, agar suhu tubuh tidak terus meningkat dan supaya anak merasa nyaman (pain killer), tetapi bukan untuk menormalkan suhu tubuh!

Sekali lagi mohon di ingat - demam bukan penyakit - demam adalah gejala & yang terpenting - cari penyebabnya.

Kalau penyebabnya infeksi virus seperti pilek atau flu, obatnya hanya waktu dan beberapa pegangan di bawah ini. Jangan berikan antibiotik karena antibiotik tidak dapat membunuh virus.

Cara mengatasi demam

1. Minum Banyak karena demam dapat menimbulkan dehidrasi (baca "kerugian yg dapat terjadi karena demam").
2. Kompres anak dengan air hangat.
3. Kok bukan dengan air dingin? karena apabila diberi air dingin, otak kita akan menyangka bahwa suhu diluar tubuh dingin sehingga otak akan memerintahkan tubuh untuk menaikkan suhunya dengan cara menggigil sehingga memproduksi panas. Akibatnya suhu tubuh anak bukannya turun, melainkan tambah panas.
4. Beri obat penurun panas, acetaminophen atau paracetamol seperti tempra, panadol, atau paracetol, tylenol, sesuai dosis. Kapan obat penurun panas diberikan? Bila suhu di atas 38.5C, atau bila anak uncomfortable. Sebaiknya jangan berikan obat demam apabila panasnya tidak terlalu tinggi.

INGAT!!!

Sebaiknya kompres dilakukan ketika: anak merasa uncomfortable, suhu mencapai 40C, pernah kejang demam/keluarga dekat pernah menderita kejang demam atau anak muntah2 sehingga obat tidak bisa masuk.

Cara melakukan kompres: taruh anak di bath tub mandi dengan air hangat (30-32C) atau usapkan air hangat disekujur tubuh anak. Kalau anak menolak, duduk di bath tub beri mainan & ajak bermain.

Kerugian yang dapat terjadi karena demam

1. Dehidrasi

Tanda2nya: ubun2 cekung, kencingnya sedikit dan apabila punggung tangannya dicubit, kulitnya lambat kembali.

Yang harus dilakukan: beri minum yang banyak, jus buah, es batu atau es krim. Apabila anak muntah atau diare, berikan oralit, pedialite, atau kalau sudah di atas usia 1 tahun tetapi tidak menyukai pedialit atau oralit, dapat diberikan pocari sweat atau gatorade (yang penting minuman yg mengandung elektrolit).

2. Kejang Demam(Febrile convulsion)

Jarang terjadi, terutama pada anak usia antara 6 bulan - 3 tahun. Tanda2nya: hilang kesadaran, kedua tangan kakinya bergerak dalam waktu yang sebentar (istilah nya kejang yg menyeluruh atau generalized, tidak hanya satu sisi saja atau tangan saja atau kaki saja), biasanya berlangsung beberapa detik dan tidak lebih dari 5 menit.

Berbeda dgn kejang yg disebabkan epilepsi (kejang nya lama, tidak harus seluruh anggota tubuh yang mengalami kejang, dan setelah kejang tidak sadar) or radang otak akibat herpes simplex yg tanda2nya: hanya sebelah tangan kakinya yg bergerak dan terjadi dlm waktu lama, lebih dr 10 menit, dan setelah kejang pasien tidak sadar.

Walau nampak menakutkan, kejang demam umumnya tidak berbahaya, namun begitu apabila anak mengalami kejang, sebaiknya dibawa ke dokter.

Ada obat yang dapat mengurangi kejangnya, seperti diazepam atau valium yang berguna untuk merelaksasi otot. Tapi harus diberikan ketika terjadi kejang, tidak berguna apabila diberikan sebelum atau sesudah kejang.

Prinsip dalam menangani demam

Dibawah ini merupakan hal2 yg harus kita lakukan apabila anak demam as recommended by Mayo Clinic USA dan AAP )American Academy of Pediatrics):

• 
  

Cari tahu penyebab panasnya.

Don't panic! umumnya demam tidak membahayakan jiwa.

Amati perilaku anak. Bila pada suhu tidak terlalu tinggi anak masih riang, aktif dan mau main, maka kita tidak perlu panik.

Jangan memberikan obat penurun panas bila demam tidak tinggi.

Mengetahui kapan harus cemas dan menghubungi dokter (lihat dibawah)

• .

Kapan harus menghubungi dokter?

Dibawah adalah panduan yang dibuat oleh American Academy of Pediatrics:

Bila bayi berusia kurang dr 3 bln dgn suhu tubuh mencapai 38C atau lebih.

Bila bayi berusia 3-6 bln dgn suhu tubuh mencapai 38.3C atau lebih.

Bila bayi & anak berusia lebih 6 bln dgn suhu tubuh mencapai 40C atau lebih.

Tidak mau minum/ telah mengalami dehidrasi.

Menangis terus menerus.

Tidur terus menerus.

Kejang ,Sesak nafas, gelisah, muntah or diare.

Diambil dari seminar 1/2 hari mengenai "Demam Pada Anak" oleh Dr. Purnamawati ,SpAK ,MMPed